Cehovi Obrtničke komore PGŽ okupljaju sekcije Udruženja obrtnika Sekcije Udruženja obrtnika, pak okupljaju srodne struke

Poslovi i zadaci pojedinog ceha utvrđuju se godišnjim programom rada ceha POK-a sukladno programu rada Komore.

Poslovi i zadaci ceha su naročito: razmatranje i promicanje djelatnosti, povezivanje rada odgovarajućih cehova organiziranih u udruženjima obrtnika, iniciranje izmjena i dopuna propisa kojima se uređuju uvjeti poslovanja djelatnosti ceha, sudjelovanje u radu radnih skupina Komore kod izrade prijedloga propisa koji uređuju djelatnost ceha, sudjelovanje u radu sustava strukovnog obrazovanja za potrebe djelatnosti ceha, poticanje i sudjelovanje u izdavačkoj djelatnosti za potrebe djelatnosti ceha, poticanje, razvijanje i zaštita dobrih poslovnih običaja i poslovnog morala ceha, u okviru međunarodne suradnje Komore suradnja sa sličnim strukovnim oblicima organiziranja u inozemstvu, poticanje učešća na sajmovima u zemlji i inozemstvu, organiziranje stručnih skupova, seminara i stručnih predavanja, te obavlja i druge poslove utvrđene Statutom i programom rada ceha.